Latar belakang

Seorang produsen minuman menghadapi masalah filtrasi di jalur produksi sari apel.pelanggan kadang-kadang menemukan impurities halus tersuspensi dan partikel karbon hitam kecil dalam cairanMeskipun partikel-partikel tidak ada di setiap batch, mereka mempengaruhi penampilan produk dan menciptakan tekanan pemeriksaan ekstra sebelum mengisi.

Tantangan Pelanggan

Pelanggan telah mencoba menggunakan kartrid filter yang lebih halus di titik filtrasi akhir.tapi filter diblokir dengan cepat ketika beban kotoran hulu meningkatPenurunan tekanan meningkat lebih cepat dari yang diharapkan, dan biaya penggantian menjadi sulit dikendalikan.

Analisis Pullner

Setelah meninjau prosesnya, Pullner menemukan bahwa masalahnya tidak disebabkan oleh akurasi filter saja.Filter tunggal ini harus menghilangkan residu pulpa buah, sedimen ragi, zat koloid, dan bubuk karbon pada saat yang sama.

Solusi Filtrasi Bertahap

Pullner menyarankan solusi filtrasi bertahap. Tahap pertama menggunakan filter kedalaman yang hemat biaya untuk menghilangkan zat padat yang lebih besar dan melindungi filter hilir.Tahap kedua menggunakan kartrid filter pleated untuk lebih mengurangi partikel halus dan menstabilkan kualitas cairan sebelum filtrasi akhir.

Untuk tahap terakhir, Pullner menguji bahan filter yang berbeda, termasuk kartrid filter pleated PP dan PES untuk membandingkan peningkatan kejelasan, retensi bubuk karbon, penurunan tekanan,dan stabilitas aliran.

Hasil pengujian

Setelah pengujian di tempat, pelanggan memilih kombinasi filter yang lebih cocok berdasarkan kondisi cider apel yang sebenarnya.Pengaturan filtrasi yang dioptimalkan membantu mengurangi kebocoran bubuk karbon yang terlihat dan meningkatkan stabilitas penampilan produk akhirPeningkatan tekanan menjadi lebih dapat diprediksi, dan filter akhir tidak lagi terbebani secepat sebelumnya.

Pengertian Teknis

Kasus ini menunjukkan bahwa penyaringan minuman tidak hanya tentang memilih peringkat mikron yang lebih kecil. untuk sari apel, bir, jus, dan minuman fermentasi lainnya, sumber kotoran,proses pengolahan karbon, posisi filter, kompatibilitas material, laju aliran, dan biaya penggantian semuanya harus dipertimbangkan bersama.

Dukungan Filtrasi Pullner

Pullner menyediakan solusi kartrid filter untuk aplikasi makanan dan minuman, termasuk sari apel, bir, jus, sirup, air proses, dan proses filtrasi cairan lainnya.Dengan menguji bahan filter yang berbeda dan merancang sistem filtrasi bertahap yang wajar, Pullner membantu pelanggan meningkatkan stabilitas filtrasi, melindungi kualitas produk, dan mengurangi biaya operasi.

Untuk informasi lebih lanjut tentang kartrid filter makanan dan minuman Pullner, silakan kunjungiwww.pullnerfilter.com.